おすすめ料理

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  【ぶりしゃぶ】1人前2068円（税込）

  2,068円(税込)

  その日入荷の鮮度高い鰤を「ぶりしゃぶ」で。 湯にくぐらせて脂を程よく落とした鰤は極上の味わいです。新鮮野菜と鰤を自家製の胡麻ダレでお召し上がり下さい。雑炊・うどんで〆るのがお薦め。

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  【ぶりしゃぶ】1人前2068円（税込）

  2,068円(税込)

  その日入荷の鮮度高い鰤を「ぶりしゃぶ」で。 湯にくぐらせて脂を程よく落とした鰤は極上の味わいです。新鮮野菜と鰤を自家製の胡麻ダレでお召し上がり下さい。雑炊・うどんで〆るのがお薦め。

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  ブリ刺しをはじめ「レアカツ」「ぶりカマ」等、豊富なメニューをご用意

  748円（税込）～

  全13種類の特選「鰤」料理は日本酒との相性も抜群です！鰤に合う真野鶴 純米酒［Brease］もご用意しております！是非ブリとのマリアージュをお楽しみ下さい。

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  ブリ刺しをはじめ「レアカツ」「ぶりカマ」等、豊富なメニューをご用意

  748円（税込）～

  全13種類の特選「鰤」料理は日本酒との相性も抜群です！鰤に合う真野鶴 純米酒［Brease］もご用意しております！是非ブリとのマリアージュをお楽しみ下さい。

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  黄身といくらのほんわか茶碗蒸し

  968円(税込)

  新鮮な北海道の白身魚のすり身と自家製鰹出汁、道産卵を使用した自慢の蒸し料理。

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  黄身といくらのほんわか茶碗蒸し

  968円(税込)

  新鮮な北海道の白身魚のすり身と自家製鰹出汁、道産卵を使用した自慢の蒸し料理。